{"id":1932,"date":"2026-04-30T09:47:37","date_gmt":"2026-04-30T09:47:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zmkt.si\/?p=1932"},"modified":"2026-04-30T11:49:51","modified_gmt":"2026-04-30T11:49:51","slug":"pubblicati-i-concorsi-per-il-vino-del-sindaco-e-lolio-doliva-del-sindaco-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zmkt.si\/it\/pubblicati-i-concorsi-per-il-vino-del-sindaco-e-lolio-doliva-del-sindaco-2025\/","title":{"rendered":"Pubblicati i bandi di concorso per la selezione del Vino e dell\u2019Olio di oliva del Sindaco 2025"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il Comune citt\u00e0 di Capodistria ha pubblicato due bandi, con i quali invita i viticoltori e gli olivicoltori del territorio a candidare i loro vini e gli oli di oliva alla procedura di selezione per il Vino e l\u2019Olio di oliva del Sindaco per il 2025. Il modulo di candidatura debitamente compilato e i campioni di vino\/olio vanno consegnati entro e non oltre le ore 17:00 di gioved\u00ec 9 gennaio 2025.<\/strong><\/p>\n<p>I campioni di vino e olio saranno valutati da apposite commissioni tecniche. I vini in gara potranno ottenere riconoscimenti di platino, oro, argento o bronzo. Ai due vini che otterranno la valutazione pi\u00f9 alta nelle categorie Malvasia e Refosco sar\u00e0 assegnato il titolo di Vino del Sindaco del Comune citt\u00e0 di Capodistria per il 2025. Anche agli oli di oliva potranno essere assegnati riconoscimenti di platino, oro, argento e bronzo. L\u2019olio con la valutazione pi\u00f9 alta sar\u00e0 insignito del titolo Olio di oliva del Sindaco del Comune citt\u00e0 di Capodistria per il 2025. Il secondo e il terzo classificato otterranno il titolo di primo e secondo accompagnatore.<\/p>\n<p>Come ogni anno, il Comune acquister\u00e0 dai vincitori una quantit\u00e0 concordata di vino e olio per scopi protocollari e promozionali. Le bottiglie di vino da 0,75 l saranno acquistate a 10 euro, mentre le bottiglie da 0,25 l di olio di oliva saranno acquistate a 9 euro. I vincitori riceveranno inoltre un premio speciale e la possibilit\u00e0 di accedere ad attivit\u00e0 promozionali dal valore di 700 euro.<\/p>\n<p>Al concorso per la selezione del <strong>Vino del Sindaco<\/strong> possono partecipare viticoltori e cantine vinicole registrati, con residenza nel Comune citt\u00e0 di Capodistria, e le cui uve e il cui vino provengono esclusivamente dalla zona vitivinicola dell\u2019Istria slovena. Ogni partecipante pu\u00f2 candidare al massimo tre campioni di vino delle variet\u00e0 Malvasia e\/o Refosco. Novit\u00e0 di quest\u2019anno: i vini non possono essere anteriori all\u2019annata del 2020.<\/p>\n<p>Al concorso per l\u2019<strong>Olio di oliva del Sindaco<\/strong> possono partecipare produttori di olio extravergine (o vergine) di oliva registrati, con residenza nel Comune citt\u00e0 di Capodistria, e le cui olive siano coltivate e lavorate nell\u2019area dell\u2019Istria slovena. Ogni candidato pu\u00f2 presentare al massimo tre campioni.<\/p>\n<p>I campioni dovranno essere consegnati presso gli spazi dell\u2019antica farmacia di Palazzo Pretorio, in una delle date seguenti: marted\u00ec 7 gennaio, dalle ore 13:00 alle ore 16:00; mercoled\u00ec 8 gennaio, dalle ore 9:00 alle ore 12:00, e dalle ore 14:00 alle ore 17:00; gioved\u00ec 9 gennaio, dalle ore 13:00 alle ore 17:00.<\/p>\n<p>Tutti i dettagli sono disponibili s<a href=\"https:\/\/www.koper.si\/public_tender\/\">ul sito ufficiale del Comune citt\u00e0 di Capodistria<\/a> ossia a questo link. I vincitori saranno annunciati indicativamente alla fine di gennaio 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Comune citt\u00e0 di Capodistria ha pubblicato due bandi, con i quali invita i viticoltori e gli olivicoltori del territorio a candidare i loro vini e gli oli di oliva alla procedura di selezione per il Vino e l\u2019Olio di oliva del Sindaco per il 2025. 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