Vabilo k sodelovanju v novem poletnem projektu: Ribiška vasica v Kopru
Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper v letošnjem poletju pripravlja nov projekt z morskim pridihom – Ribiško vasico, ki bo med 1. julijem in 17. avgustom 2025 zaživela na izjemni lokaciji tik ob morju in bo namenjena ljubiteljem morskih dobrot in sproščenega vzdušja. Zavod vabi interesirane gostinske ponudnike k sodelovanju pri soustvarjanju nove zgodbe. Rok za prijavo na razpis je ponedeljek, 19. maj.
Kaj je Ribiška vasica?
Projekt Ribiška vasica je zasnovan z namenom:
- obogatitve poletne enogastronomske ponudbe mesta,
- promocije lokalnih sestavin in tradicionalne kulinarike,
- večje raznolikosti dogajanja v mestnem jedru,
- povezovanja z lokalnimi društvi, vinarji in ustvarjalci.
Na prizorišču bo postavljenih pet lesenih hišic – štiri bodo namenjene prodaji, ena pa bo služila kot pomožni skladiščni prostor.
Kdo se lahko prijavi?
K sodelovanju vabimo izključno ponudnike morskih jedi (hladnih in toplih). Dobrodošla je tudi ponudba lokalnih vin. Organizator bo pri izboru ponudnikov upošteval:
- kakovost in raznolikost ponudbe,
- vključevanje lokalnih sestavin in ponudnikov,
- trajnostni pristop,
- pripravljenost na izvedbo dopolnilnega programa (npr. kulinarične delavnice, predstavitve, glasbeni nastopi …).
Pogoji sodelovanja
Cena za sodelovanje za celotno obdobje (1. 7. – 17. 8. 2025), ki vključuje tudi stroške elektrike, znaša 6.000 EUR z DDV. Zavod si pridržuje pravico do podaljšanja ali spremembe obratovalnega časa.
Več informacij
Razpis je dostopen tukaj.
Obrazec za prijavo je dostopen tukaj.
Vabljeni k sodelovanju pri ustvarjanju nove poletne zgodbe, ki slavi lokalno, morsko kulinariko in sproščeno vzdušje.
