Si tratta di uno degli eventi enogastronomici più importanti dell’Istria slovena, che unisce il pregiato Refosco alla cucina locale autentica.
Sono invitati a partecipare gli operatori della ristorazione con attività regolarmente registrata, in grado di proporre piatti locali (almeno uno a base di carne e uno senza carne).
Le condizioni dettagliate di partecipazione sono disponibili nel documento allegato.
👉 CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE 2026
Per ulteriori informazioni:
Peter Žudić
peter.zudic@visitkoper.si
+386 31 375 899