Aperte le iscrizioni ad Altroke Dolce Istria
Anche quest’anno la stagione estiva e gli appuntamenti gastronomici si concluderanno in riva al mare con la manifestazione Altroke Dolce Istria, che si terrà sabato 13 settembre in Piazza Ukmar. Ti aspetta un ricco programma di eventi, tra cui un parco magico per i più piccoli e un’ampia selezione di sapori sia dolci sia salati. L’Ente pubblico per i giovani, la cultura e il turismo di Capodistria, ente organizzatore di Altroke Dolce Istria, invita a partecipare alla manifestazione pasticcerie, ristoranti, associazioni turistiche, aziende agricole, viticoltori e altri operatori del settore gastronomico. Le iscrizioni sono prorogate fino a mercoledì 20 agosto incluso.
Per partecipare ad Altroke Dolce Istria è necessario compilare il modulo online entro e non oltre mercoledì 20 agosto. Per maggiori informazioni sulle condizioni di partecipazioni, clicca qui.
Piazza del Dolce e Altroke Salato
Le iscrizioni sono aperte a diverse categorie.
Al primo gruppo, denominato Istria Dolce, possono iscriversi pasticcerie, panifici, caffè e ristoranti/trattorie che svolgono la propria attività in Istria (Slovenia, Italia, Croazia).
Al secondo gruppo, Slovenia Dolce, possono aderire pasticcerie, panifici, caffè e ristoranti/trattorie attivi in tutto il territorio sloveno.
Al gruppo Mondo Dolce possono iscriversi aziende dolciarie estere.
Alla Piazza del Dolce possono partecipare aziende agricole (turistiche o agriturismi), osmize, apicoltori, aziende dedicate alla produzione di succhi di frutta, marmellata e altri operatori/aziende affini. La manifestazione è aperta anche ai viticoltori e alle aziende che si occupano della produzione di bevande, sia alcoliche sia analcoliche. Possono inoltre aderire aziende produttrici di cioccolato, alle quali sarà riservato uno spazio dedicato, la cosiddetta Terra del Cioccolato.
Alla categoria Altroke Salato possono partecipare i ristoratori che propongono piatti salati.
Agevolazione per le associazioni turistiche del Comune città di Capodistria
Le associazioni turistiche del Comune città di Capodistria che hanno presentato domanda al bando pubblico per il cofinanziamento delle attività delle associazioni turistiche nel 2025 hanno diritto a uno stand gratuito, a condizione che compilino il modulo di iscrizione entro mercoledì 20 agosto.
Anche quest’anno la manifestazione Altroke Dolce Istria si svolgerà in una piacevole atmosfera in riva al mare, all’insegna della gastronomia e dei prodotti dolciari, con tanti appuntamenti e attività curati dall’ente organizzatore.
