Torna Altroke Istria Gourmet Festival: bando prorogato fino al 28 maggio
Anche quest’anno i giovedì d’estate saranno dedicati alla manifestazione gastronomica Altroke Istria Gourmet Festival, che si svolgerà in quattro località del territorio:
19 giugno – Osp
24 luglio – Kubed
21 agosto – Škofije
4 settembre – Monte Marco
L’Ente pubblico per i Giovani, la Cultura e il Turismo di Capodistria invita gli operatori dei settori gastronomico, enologico, birrario e simili a partecipare alla manifestazione che, anno dopo anno, richiama numerosi visitatori.
I partecipanti potranno proporre sia piatti e bevande della tradizione istriana sia interpretazioni moderne della cucina locale. Sarà data priorità ai fornitori che utilizzano ingredienti del territorio e la cui attività è registrata nel Comune città di Capodistria.
L’edizione di quest’anno introduce alcune novità, tra cui la possibilità di offrire porzioni da degustazione a prezzi più accessibili, così da permettere al pubblico di assaggiare un’ampia varietà di specialità. Il bando include delle linee guida sul tariffario, in modo da renderlo facilmente confrontabile e consultabile all’ampio pubblico.
Bando riaperto a seguito di modifiche
A seguito delle modifiche delle condizioni generali di partecipazione, il bando è stato riaperto per ulteriori 3 giorni.
Nuovo termine ultimo per le iscrizioni: lunedì 28 maggio 2025.
I produttori che hanno già inoltrato la propria candidatura restano iscritti.
I partecipanti riceveranno via e-mail il modulo per confermare l’accettazione delle nuove condizioni generali.
I fornitori interessati sono invitati a presentare la propria candidatura entro e non oltre lunedì 28 maggio 2025.
Link utili:
Condizioni generali di partecipazione
